沢好坊(さわこーぼー)
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渓流・源流好きのB級フライマン沢好坊のBlog ・・・「日常の雑記・食記」に加え「フライ釣行記」とごく稀に「フライネタ」も
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沢好坊
ガーデンパーティ
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 自宅の敷地内に、ピザ窯とバーベキュー用コンロが耐熱レンガで自作してある友人宅で、ガーデンパーティが開催され参加した。
 各種トッピングが施されたピザが全部で13枚、その他にもホタテ、スペアリブ、牛カルビ、ラムチョップの網焼き、ウインナー、チーズ、貝柱の燻製、そしてフルーツの盛り合わせなど多彩なメニューがテーブルにところ狭しと並べられた。参加者10数名では完食は困難な量かと思われたが、信じられないような食欲を各人が発揮し、開始後3時間で2枚弱のピザと燻製が僅かに残った(自宅へのお土産になった)程度であった。
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 当家の主人は、ピザ釜やバーベキューコンロのみならず、エントランスのカラーレンガ敷設、ガーデニング用設備等すべて自作してしまう達人である。趣味の域を超えた、玄人はだしの仕事が行なわれている。とても、個人の家とは思えない素晴らしい環境の下で食したものがまずいはずがない。日が暮れる直前まで(夕食を抜いてもなんも空腹感を覚えないほど大量にいただいた)、屋外で賑やかな時を過ごさせていただいたGW連休の前半、主催者ファミリーに心からお礼を言いたい。
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by sawakobo | 2006-04-30 23:18 | 日常の出来事